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Sur la route de Løgstør
Ce 20 juillet, nous louons notre première voiture de l’exploration afin de sortir de la ville et d’aller explorer la campagne danoise. Le thème de cette journée sera le Limfjord. Ce bras de mer de 180 kilomètres de long passe par Aalborg et forme à l’Ouest un ensemble de lacs et d’iles. Il ne s’agit pas encore d’un paysage boréal, mais il est remarquable par son authenticité, sa vie sauvage et les activités que l’on y trouve.
Notre première étape est tout à fait fortuite. En roulant vers Løgstør et son musée du Fjord, nous découvrons l’existence d’une petite scierie, la « Waar Savvaerk ». Il n’en faut pas plus à Julie pour décréter un arrêt et chercher la présence de travailleurs… un dimanche !
Visite de la scierie
La scierie est à l’arrêt, ce n’est pas étonnant. Mais une petite maison accolée à celle-ci se révèle habitée par un des employés. Comme celui-ci il parle un tout petit peu anglais, nous essayons de lui faire comprendre qui nous sommes et ce que nous faisons là. En l’absence de son patron, il nous propose très gentiment de nous montrer les ateliers.
Il s’agit d’une toute petite scierie dirigée par Anders et Mikkel Udlejer (un duo père et fils) qui ont lancé cette activité en 2014 autour de leur profond amour du bois. Quelques tas de grumes et de planches bordent le chemin d’accès à l’atelier, et à l’intérieur on trouve un ensemble de machines plus ou moins récentes, souvent mobiles, tout ce qu’il faut d’outils pour usiner le bois, et plein de sciure partout. On peut parler d’artisanat, et dans le sens noble du terme ! Un autre bâtiment fait showroom et nous y découvrons de très belles réalisations, surtout des tables. La société fabrique également des panneaux acoustiques et même parfois des enceintes HiFi !
Comme souvent dans ce type d’entreprise, l’ingéniosité s’exprime pour permettre de fonctionner avec un budget limité. Ici par exemple, les scieurs ont aménagé une chaufferie et des séchoirs dans des containers métalliques récupérés et isolés.
Un ancrage local
Nous apprenons que la scierie travaille essentiellement sur commande pour le privé (particuliers et entreprises). Les volumes sont petits, mais la fabrication est sur-mesure. Les clients sont même invités à sélectionner directement les planches pour leurs projets et à venir trouver l’inspiration dans le showroom.
Les créateurs ont souhaité un ancrage local de leur activité. Le bois (douglas, chêne, frêne) est acheté à des propriétaires forestiers locaux (dans les 100 km aux alentours) et le sciage, le stockage, le séchage et la menuiserie sont réalisés sur place sous un même toit, ceci afin de réduire la distance entre la matière brute et le produit fini. La scierie s’engage dans un principe de durabilité, qui vise à minimiser son impact environnemental.
Nous sommes particulièrement contents d’avoir déniché cette scierie complètement alignée avec nos convictions. Ce fonctionnement local est un exemple pour la robustesse, la résilience et la dynamique territoriale que nous prônons. Il s’agit du type d’entreprises avec lesquelles Julie travaille au quotidien dans le massif du Beaujolais. Aider ces structures permet de conserver les savoir-faire dans nos territoires plutôt que de faire fabriquer, importer, et perdre in fine la souveraineté à pourvoir nos besoins existentiels et notre développement. En plus quand cette activité se fait avec passion, c’est tout bénef ! Un vrai choix de société.
La suite
Nous avons contacté sur place Mikkel qui n’était pas disponible. Nous avons pris ses coordonnées pour une future entrevue.
En attendant, en cherchant quelques informations avant la publication de cet article, nous apprenons que la scierie a subi un incendie accidentel le 10 février 2026. Heureusement, personne n’a été blessé. Les bâtiments et le petit matériel ont été détruits, mais la zone de production, l’espace d’exposition et le bâtiment d’habitation n’ont pas été endommagés. La scierie continue son activité.
Pour en savoir plus
Si vous voulez découvrir les réalisations de cette scierie, vous pouvez visiter le site internet et la page facebook.